Curso Internacional: Nutrición en diabetes, sobrepeso y obesidad e hipotiroidismos
Objetivo General
El objetivo principal de este curso es proporcionar a los participantes los conocimientos y herramientas necesarias para comprender, abordar y gestionar de manera efectiva la relación entre la nutrición y las enfermedades crónicas como la diabetes, el sobrepeso y la obesidad, así como el hipotiroidismo. Se busca capacitar a los profesionales de la salud en la elaboración de planes de alimentación personalizados y en la promoción de hábitos nutricionales saludables que contribuyan al control de estas condiciones y a la mejora de la calidad de vida de los pacientes.
Objetivo Específico
- Profundizar en la fisiopatología y las características clínicas de la diabetes, el sobrepeso y la obesidad, así como el hipotiroidismo, para comprender su impacto en el metabolismo y la salud general.
- Analizar los principios fundamentales de la nutrición y su influencia en el desarrollo y manejo de estas enfermedades, incluyendo la importancia de los macronutrientes y micronutrientes en la dieta.
- Explorar las estrategias dietéticas más adecuadas para el control glucémico en pacientes con diabetes, así como para la pérdida de peso y el manejo del sobrepeso y la obesidad.
- Identificar los alimentos y patrones alimentarios recomendados para pacientes con hipotiroidismo, teniendo en cuenta su impacto en el metabolismo y la función tiroidea.
- Desarrollar habilidades prácticas para la evaluación del estado nutricional de los pacientes y la elaboración de planes de alimentación individualizados, considerando sus necesidades específicas y preferencias culturales.
- Promover la educación alimentaria y el fomento de estilos de vida saludables como parte integral del tratamiento y la prevención de estas condiciones, tanto a nivel individual como comunitario.
Interés
Este curso está diseñado para profesionales de la salud, incluyendo médicos, nutricionistas, enfermeras y otros especialistas interesados en ampliar sus conocimientos y habilidades en el manejo nutricional de pacientes con diabetes, sobrepeso y obesidad, así como hipotiroidismo.
Duración
6 Horas
Tema 1
Diabetes
Definición y epidemiología
Causas, complicaciones, tipos y factores de riesgo
Nuevas tendencias de tratamiento farmacológico y su interacción con los alimentos.
Tratamiento nutricional
Tema 2
Sobrepeso y obesidad
Definición y epidemiología
Causas, complicaciones y factores de riesgo
Nuevas tendencias de tratamiento farmacológico y su interacción con los alimentos
Tratamiento nutricional
Tema 3
Hipotiroidismo
Definición y epidemiología
Causas, complicaciones, tipos y factores de riesgo
Tratamiento farmacológico y su interacción con los alimentos
Importancia del tratamiento nutriciona
